20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
北安大國の最高峰。
39%まで磨いた地元・松川村産の金紋錦を使用し、杜氏・蔵人の確かな技が醸す純米大吟醸原酒。
洋梨を思わせる華やかでみずみずしい果実香と、リンゴのような爽やかな甘み、そしてその甘みがスッと消えていくキレの良さが特徴です。
【おすすめの飲み方】
ロック:- / 冷酒:〇 / 常温:◎ / ぬる燗 :- / 熱燗:-
【原料米品種/産地】 金紋錦/長野県
【精米歩合】 39 %
【使用酵母】 協会1801
【アルコール度数】 16度
【日本酒度/酸】 -5/1.3
【アミノ酸】 1.1
※日本酒度、酸度などの数値は年間の平均値です