ABOUT
- 北安醸造オンラインショップ
~皆様のご愛顧のおかげで北安醸造は2023年に創業100周年~ 大町市街北部、その名も大黒町に七尺(2m強)にも及ぶ大黒天が在ります。大正12年、これにあやかり「大國正宗(だいこくまさむね)」と銘じて清酒の製造を始めたのが北安醸造の起こりです。後に「北安大國」と改銘。創業以来、小谷杜氏、蔵人、社員が和をもって当地区でも一番小さな酒蔵を営んでいます。 西に北アルプス後立山連峰の鹿島槍、爺ヶ岳、蓮華岳の秀峰を望み、それを源とする鹿島川、篭川、高瀬川の合流するところ「仁科の里」に九十余年の歴史を刻む北安醸造があります。 山麓より湧き出る澄みきった伏流水と地元安曇野の大地が育んだ良質の酒米、蔵伝統の卓越した技で、北アルプス山麓の地酒「北安大國」が生まれます。 皆様のご愛顧のおかげで北安醸造は2023年に創業100周年を迎えます。 そこで弊社ではお酒のラインナップを大幅に見直し、ラベルデザインを一新することにいたしました。 ご愛顧いただいていた商品が終売となりご迷惑をおかけする場合がございますが、何卒ご理解いただきますようお願いいたします。 新しい大國の顔はふくよかな笑みをたたえた大黒様です。 リニューアルした北安大國の商品をどうぞよろしくお願いいたします。