冷やはもちろん、芯のしっかりとした酒質で燗もおすすめ。 どんなお食事にも合わせやすい万能酒です。 穏やかながらも品の良い吟醸香と、口いっぱいに拡がる芳醇な旨味が料理を引き立てます。 【おすすめの飲み方】 ロック：- / 冷酒：〇 / 常温：◎ / ぬる燗 ：〇 / 熱燗：- 【原料米品種/産地】 ひとごこち/長野県 【精米歩合】 55 ％ 【使用酵母】 協会901酵母 【アルコール度数】 15度 【日本酒度/酸】 -3/1.6 【アミノ酸】0.9 ※日本酒度、酸度などの数値は年間の平均値です